Alle Nährwerte werden direkt aus den Zutaten unserer Nährwert-Datenbank berechnet – keine Schätzwerte. Mit dem Kalorienrechner findest du heraus, wie viele Kalorien du täglich brauchst und wie eine Portion in deinen Plan passt.
Vegetarisch Rezepte mit Nährwerten
Vegetarische Rezepte ohne Fleisch und Fisch mit berechneten Kalorien und Makros.
Apfel mit Erdnussbutter
Schneller Snack: knackiger Apfel in Spalten mit cremiger Erdnussbutter zum Dippen.
Avocado-Toast mit Ei
Vollkornbrot mit Avocado und Spiegelei. Gesunde Fette und gute Sättigung.
Beeren-Protein-Shake
Proteinreicher Shake mit Magerquark, Milch, Blaubeeren und Erdbeeren — über 30 g Eiweiß pro Glas.
Bircher Müsli
Schweizer Klassiker mit eingeweichten Haferflocken, geriebenem Apfel, Joghurt und Mandeln. Über Nacht ziehen lassen.
Bratapfel mit Walnüssen
Klassisches Wintergericht: Apfel mit einer Füllung aus Walnüssen, Rosinen, Honig und Zimt im Ofen gebacken.
Chiasamen-Pudding
Chia-Pudding mit Hafermilch und Beeren. Vegan, glutenfrei und gut vorzubereiten.
Couscous-Salat mit Feta
Frischer Salat mit lockerem Couscous, Tomate, Gurke, Paprika und cremigem Feta. Hält im Kühlschrank zwei Tage.
Energy Balls mit Datteln
Schnelle, ungebackene Bällchen aus Datteln, Haferflocken, Mandeln und Kakao — natürlicher Snack zum Mitnehmen.
Erdbeer-Joghurt-Smoothie
Fruchtiger Smoothie mit Erdbeeren, Banane, Naturjoghurt und Milch. Süßt sich selbst, perfekt fürs schnelle Frühstück.
Erdnussbutter-Banane-Shake
Cremiger Shake aus Banane, Erdnussbutter und Milch — ideal nach dem Training.
French Toast
Arme Ritter: Toastbrot in Ei-Milch-Mischung getunkt und goldbraun in Butter gebraten, mit Honig serviert.
Gebackene Süßkartoffel mit Hüttenkäse
Im Ofen gebackene Süßkartoffeln mit cremigem Hüttenkäse und Brokkoli – vegetarisch und proteinreich.
Gefrorene Joghurt-Beeren
Frozen Yogurt mit Blaubeeren und Erdbeeren. Kalorienarme Dessert-Alternative zu Eis.
Griechischer Salat
Klassischer Salat aus Tomate, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Feta und schwarzen Oliven. Mit Olivenöl-Oregano-Dressing.
Grüner Smoothie
Grüner Smoothie mit Spinat, Apfel und Banane. Vitaminreich und kalorienarm.
Hummus mit Gemüse-Sticks
Cremiger Hummus mit knackigen Karotten-, Gurken- und Paprika-Sticks. Schneller Snack mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Hüttenkäse mit Beeren
Cremiger Hüttenkäse mit frischen Erdbeeren und Himbeeren – eiweißreicher Snack in 3 Minuten.
Joghurt-Parfait mit Beeren und Granola
Cremiges Joghurt-Parfait mit Blaubeeren und Haferflocken – elegantes Dessert oder Frühstück.
Kartoffelsalat mit Joghurt
Leichte Variante des Klassikers — mit Joghurt-Dressing statt Mayo. Kartoffeln, Gurke, Zwiebel und Senf.
Kartoffelsuppe
Sämige deutsche Kartoffelsuppe mit Karotte und Lauch – wärmendes Klassikgericht zum Vorkochen.
Käsespätzle
Schwäbischer Klassiker: frische Spätzle mit reichlich Emmentaler und in Butter geschmorten Röstzwiebeln.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Cremige Hokkaido-Suppe mit Karotte, Ingwer und Kokosmilch. Mild-süßlich und in unter 35 Minuten fertig.
Linsen-Salat mit Feta und Tomaten
Herzhafter Linsensalat mit Feta, Tomaten und Gurke – proteinreich und gut vorzubereiten.
Linseneintopf
Sättigender DACH-Klassiker mit grünen Linsen, Kartoffeln und Suppengrün. Lange haltbar, gut aufzuwärmen.
Magerquark mit Honig und Walnüssen
Leichtes Dessert aus Magerquark, Honig und Walnüssen – eiweißreich und schnell zubereitet.
Magerquark mit Leinsamen und Himbeeren
Proteinreicher Magerquark mit Leinsamen und frischen Himbeeren – fertiges Frühstück in 5 Minuten.
Magerquark-Bowl mit Beeren
Cremiger Magerquark mit Blaubeeren, Himbeeren, Haferflocken und Honig. Hoher Eiweißgehalt, schnell zubereitet.
Mango-Spinat-Smoothie
Tropischer Smoothie mit Mango, Spinat und Naturjoghurt. Süß und nährstoffreich.
Milchreis mit Zimt-Zucker
Cremiger Milchreis aus Rundkornreis, langsam in Milch gegart und mit Zimt-Zucker bestreut.
Minestrone
Klassische italienische Gemüsesuppe mit Bohnen und Pasta – herzhaft und ideal zum Einfrieren.
Nicecream mit Banane
Veganes Soft-Eis aus gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und Zartbitterschokolade. Ohne Zuckerzusatz, fertig in zehn Minuten.
Nudelsalat mit Pesto
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto, Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola. Perfekt für Grillpartys und Buffet.
Overnight Oats mit Banane
Über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Banane, Chiasamen und Honig. Kalt aus dem Glas, ideal für stressige Morgen.
Porridge mit Apfel und Zimt
Warmer Haferbrei mit Milch, frisch gewürfeltem Apfel und Zimt — Frühstück in unter zehn Minuten.
Protein-Banane-Shake
Klassischer Post-Workout-Shake mit Whey, Banane, Milch und Haferflocken. Sättigend und in 5 Minuten gemixt.
Protein-Pancakes
Fluffige Pancakes mit Magerquark und Eiern. Viel Protein, wenig Zucker.
Quinoa-Gemüse-Salat
Leichter Salat mit Quinoa, Kichererbsen und buntem Gemüse. Vegan und glutenfrei.
Reiswaffeln mit Frischkäse und Gurke
Knusprige Reiswaffeln mit Frischkäse und Gurke. Leichter Snack mit wenig Kalorien.
Rucola-Parmesan-Salat mit Tomaten
Knackiger Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan – fertig in 5 Minuten.
Rührei mit Vollkornbrot
Klassisches Rührei aus drei Eiern, dazu zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter. Eiweißreiches Frühstück, in 10 Minuten fertig.
Schoko-Protein-Smoothie
Cremiger Schokoladen-Smoothie mit Magerquark und Hafermilch – eiweißreich und sättigend.
Skyr mit Haferflocken und Beeren
Isländischer Skyr mit Haferflocken und frischen Beeren. Proteinreich und kalorienarm.
Skyr mit Honig und Walnüssen
Cremiger Skyr mit Honig und gehackten Walnüssen. Einfaches High-Protein-Dessert.
Skyr-Schoko-Dessert
Cremiger Skyr mit Banane, Zartbitterschokolade und Haferflocken. Schnell zubereitet, mit Eiweiß-Boost durch den Skyr.
Tofu-Gemüse-Pfanne
Schnelle vegane Pfanne mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und einer Sojasauce-Sesam-Glasur. Zu Basmatireis serviert.
Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe mit Frischkäse. Kalorienarm und sättigend.
Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Banane
Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Bananenscheiben – sättigender Pre-Workout-Snack.