Alle Nährwerte werden direkt aus den Zutaten unserer Nährwert-Datenbank berechnet – keine Schätzwerte. Mit dem Kalorienrechner findest du heraus, wie viele Kalorien du täglich brauchst und wie eine Portion in deinen Plan passt.
Vegetarisch Rezepte mit Nährwerten
Vegetarische Rezepte ohne Fleisch und Fisch mit berechneten Kalorien und Makros.
Apfel mit Erdnussbutter
Schneller Snack: knackiger Apfel in Spalten mit cremiger Erdnussbutter zum Dippen.
Avocado-Toast mit Ei
Vollkornbrot mit Avocado und Spiegelei. Gesunde Fette und gute Sättigung.
Banane-Beeren-Smoothie
Fruchtiger Smoothie aus Banane, Blaubeeren und Milch. In fünf Minuten gemixt.
Bananenmilch
Cremiges Getränk aus reifen Bananen und Milch, leicht mit Honig gesüßt.
Beeren-Protein-Shake
Proteinreicher Shake mit Magerquark, Milch, Blaubeeren und Erdbeeren — über 30 g Eiweiß pro Glas.
Bircher Müsli
Schweizer Klassiker mit eingeweichten Haferflocken, geriebenem Apfel, Joghurt und Mandeln. Über Nacht ziehen lassen.
Bohnensalat
Herzhafter Salat aus Kidney- und weißen Bohnen mit Zwiebel und Essig-Öl-Dressing.
Bratapfel mit Walnüssen
Klassisches Wintergericht: Apfel mit einer Füllung aus Walnüssen, Rosinen, Honig und Zimt im Ofen gebacken.
Bratkartoffeln mit Spiegelei
Knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und einem Spiegelei. Deftiger Hausmannskost-Klassiker.
Brokkolicremesuppe
Samtige Cremesuppe aus Brokkoli und Kartoffeln mit einem Schuss Sahne.
Bruschetta
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl, ein italienischer Vorspeisen-Klassiker.
Champignoncremesuppe
Samtige Cremesuppe aus frischen Champignons mit Sahne und Zwiebeln.
Chiasamen-Pudding
Chia-Pudding mit Hafermilch und Beeren. Vegan, glutenfrei und gut vorzubereiten.
Couscous-Salat mit Feta
Frischer Salat mit lockerem Couscous, Tomate, Gurke, Paprika und cremigem Feta. Hält im Kühlschrank zwei Tage.
Energy Balls mit Datteln
Schnelle, ungebackene Bällchen aus Datteln, Haferflocken, Mandeln und Kakao — natürlicher Snack zum Mitnehmen.
Erdbeer-Joghurt-Smoothie
Fruchtiger Smoothie mit Erdbeeren, Banane, Naturjoghurt und Milch. Süßt sich selbst, perfekt fürs schnelle Frühstück.
Erdnussbutter-Banane-Shake
Cremiger Shake aus Banane, Erdnussbutter und Milch — ideal nach dem Training.
Falafel
Knusprige Kichererbsenbällchen mit Kräutern und Gewürzen, klassisch aus der orientalischen Küche.
French Toast
Arme Ritter: Toastbrot in Ei-Milch-Mischung getunkt und goldbraun in Butter gebraten, mit Honig serviert.
Frühstücksei mit Brötchen
Klassisches Frühstück mit weich gekochtem Ei, frischem Brötchen und Butter.
Gebackene Süßkartoffel mit Hüttenkäse
Im Ofen gebackene Süßkartoffeln mit cremigem Hüttenkäse und Brokkoli – vegetarisch und proteinreich.
Gebratener Reis mit Ei und Gemüse
Schneller asiatischer Bratreis mit Ei, Erbsen und Karotte. Ideal zur Resteverwertung von Reis.
Gefrorene Joghurt-Beeren
Frozen Yogurt mit Blaubeeren und Erdbeeren. Kalorienarme Dessert-Alternative zu Eis.
Gefüllte Eier
Klassische gefüllte Eier mit cremiger Mayonnaise-Senf-Füllung. Beliebter Party-Snack.
Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella
Gnocchi in fruchtiger Tomatensauce mit geschmolzenem Mozzarella. Schnelles Feierabendgericht.
Griechischer Salat
Klassischer Salat aus Tomate, Gurke, Paprika, roten Zwiebeln, Feta und schwarzen Oliven. Mit Olivenöl-Oregano-Dressing.
Grießbrei
Cremiger Grießbrei aus Milch mit Zucker und Zimt. Schneller Kindheitsklassiker.
Grüner Smoothie
Grüner Smoothie mit Spinat, Apfel und Banane. Vitaminreich und kalorienarm.
Gurkensalat mit Joghurtdressing
Frischer Gurkensalat mit cremigem Joghurtdressing und Dill. Leichte Beilage.
Hummus mit Gemüse-Sticks
Cremiger Hummus mit knackigen Karotten-, Gurken- und Paprika-Sticks. Schneller Snack mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Hüttenkäse mit Beeren
Cremiger Hüttenkäse mit frischen Erdbeeren und Himbeeren – eiweißreicher Snack in 3 Minuten.
Joghurt-Parfait mit Beeren und Granola
Cremiges Joghurt-Parfait mit Blaubeeren und Haferflocken – elegantes Dessert oder Frühstück.
Kaiserschmarrn
Österreichischer Klassiker: zerrupfter Pfannkuchen mit Rosinen, karamellisiert und mit Puderzucker bestäubt.
Kartoffelgratin
Klassisches Ofengratin aus dünnen Kartoffelscheiben in Sahne, überbacken mit würzigem Käse.
Kartoffelsalat mit Joghurt
Leichte Variante des Klassikers — mit Joghurt-Dressing statt Mayo. Kartoffeln, Gurke, Zwiebel und Senf.
Kartoffelsuppe
Sämige deutsche Kartoffelsuppe mit Karotte und Lauch – wärmendes Klassikgericht zum Vorkochen.
Kartoffelwedges aus dem Ofen
Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Paprika und Knoblauch. Beilage oder Snack.
Käsespätzle
Schwäbischer Klassiker: frische Spätzle mit reichlich Emmentaler und in Butter geschmorten Röstzwiebeln.
Krautsalat
Cremiger Weißkohlsalat mit Karotte und Joghurt-Mayonnaise-Dressing, ideal als Beilage.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Cremige Hokkaido-Suppe mit Karotte, Ingwer und Kokosmilch. Mild-süßlich und in unter 35 Minuten fertig.
Linsen-Salat mit Feta und Tomaten
Herzhafter Linsensalat mit Feta, Tomaten und Gurke – proteinreich und gut vorzubereiten.
Linseneintopf
Sättigender DACH-Klassiker mit grünen Linsen, Kartoffeln und Suppengrün. Lange haltbar, gut aufzuwärmen.
Magerquark mit Honig und Walnüssen
Leichtes Dessert aus Magerquark, Honig und Walnüssen – eiweißreich und schnell zubereitet.
Magerquark mit Leinsamen und Himbeeren
Proteinreicher Magerquark mit Leinsamen und frischen Himbeeren – fertiges Frühstück in 5 Minuten.
Magerquark-Bowl mit Beeren
Cremiger Magerquark mit Blaubeeren, Himbeeren, Haferflocken und Honig. Hoher Eiweißgehalt, schnell zubereitet.
Mango Lassi
Cremiges indisches Joghurtgetränk mit Mango. Erfrischend und in fünf Minuten fertig.
Mango-Spinat-Smoothie
Tropischer Smoothie mit Mango, Spinat und Naturjoghurt. Süß und nährstoffreich.
Milchreis mit Zimt-Zucker
Cremiger Milchreis aus Rundkornreis, langsam in Milch gegart und mit Zimt-Zucker bestreut.
Minestrone
Klassische italienische Gemüsesuppe mit Bohnen und Pasta – herzhaft und ideal zum Einfrieren.
Möhrensalat
Geriebener Möhrensalat mit Zitrone, Olivenöl und Rosinen. Frisch und in zehn Minuten fertig.
Mousse au Chocolat
Luftige Schokoladenmousse aus Zartbitterschokolade, Eiern und Sahne.
Müsli mit Joghurt und Obst
Schnelles Frühstück aus Müsli, cremigem Naturjoghurt und frischer Banane.
Nicecream mit Banane
Veganes Soft-Eis aus gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und Zartbitterschokolade. Ohne Zuckerzusatz, fertig in zehn Minuten.
Nudelsalat mit Pesto
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto, Mozzarella, Kirschtomaten und Rucola. Perfekt für Grillpartys und Buffet.
Overnight Oats mit Banane
Über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Banane, Chiasamen und Honig. Kalt aus dem Glas, ideal für stressige Morgen.
Pfannkuchen
Klassische Pfannkuchen aus Mehl, Eiern und Milch, süß oder herzhaft belegbar.
Pizza Margherita
Klassische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum auf selbst gemachtem Hefeteig.
Porridge mit Apfel und Zimt
Warmer Haferbrei mit Milch, frisch gewürfeltem Apfel und Zimt — Frühstück in unter zehn Minuten.
Protein-Banane-Shake
Klassischer Post-Workout-Shake mit Whey, Banane, Milch und Haferflocken. Sättigend und in 5 Minuten gemixt.
Protein-Pancakes
Fluffige Pancakes mit Magerquark und Eiern. Viel Protein, wenig Zucker.
Quark-Kräuter-Dip mit Gemüsesticks
Proteinreicher Kräuterquark mit knackigen Gemüsesticks aus Karotte und Gurke.
Quinoa-Gemüse-Salat
Leichter Salat mit Quinoa, Kichererbsen und buntem Gemüse. Vegan und glutenfrei.
Rahmspinat mit Kartoffeln und Ei
Cremiger Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei. Vegetarischer Hausmannskost-Klassiker.
Ratatouille
Südfranzösischer Gemüseschmortopf aus Aubergine, Zucchini, Paprika und Tomaten.
Reiswaffeln mit Frischkäse und Gurke
Knusprige Reiswaffeln mit Frischkäse und Gurke. Leichter Snack mit wenig Kalorien.
Rote Grütze
Norddeutscher Beerenklassiker aus Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren, leicht gebunden.
Rote-Linsen-Dal
Cremiges indisches Linsengericht mit roten Linsen, Kokosmilch und Currypaste.
Rucola-Parmesan-Salat mit Tomaten
Knackiger Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan – fertig in 5 Minuten.
Rührei mit Tomaten
Schnelles Rührei mit frischen Tomaten, ideal als proteinreiches Frühstück.
Rührei mit Vollkornbrot
Klassisches Rührei aus drei Eiern, dazu zwei Scheiben Vollkornbrot mit Butter. Eiweißreiches Frühstück, in 10 Minuten fertig.
Schoko-Milchshake
Cremiger Milchshake mit Vanilleeis und Zartbitterschokolade. Süßer Klassiker für heiße Tage.
Schoko-Porridge
Warmer Haferbrei mit Milch, Zartbitterschokolade und Banane. Schnelles Frühstück für Schokoliebhaber.
Schoko-Protein-Smoothie
Cremiger Schokoladen-Smoothie mit Magerquark und Hafermilch – eiweißreich und sättigend.
Skyr mit Haferflocken und Beeren
Isländischer Skyr mit Haferflocken und frischen Beeren. Proteinreich und kalorienarm.
Skyr mit Honig und Walnüssen
Cremiger Skyr mit Honig und gehackten Walnüssen. Einfaches High-Protein-Dessert.
Skyr-Schoko-Dessert
Cremiger Skyr mit Banane, Zartbitterschokolade und Haferflocken. Schnell zubereitet, mit Eiweiß-Boost durch den Skyr.
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili. Schnelles italienisches Gericht mit wenigen Zutaten.
Süßkartoffelsuppe
Cremige Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch und Zwiebel. Wärmend, vegan und leicht süßlich.
Tofu-Gemüse-Pfanne
Schnelle vegane Pfanne mit knusprigem Tofu, buntem Gemüse und einer Sojasauce-Sesam-Glasur. Zu Basmatireis serviert.
Tomate-Mozzarella (Caprese)
Italienischer Klassiker aus reifen Tomaten, Mozzarella und Basilikum mit Olivenöl.
Tomatensalat
Frischer Tomatensalat mit Zwiebeln und Balsamico-Dressing. Schnelle, leichte Beilage.
Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe mit Frischkäse. Kalorienarm und sättigend.
Vanillepudding mit Beeren
Cremiger Vanillepudding mit frischen Himbeeren. Schnelles Dessert für jeden Tag.
Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Banane
Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Bananenscheiben – sättigender Pre-Workout-Snack.
Zwiebelsuppe
Französische Zwiebelsuppe mit geröstetem Baguette und überbackenem Käse.