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Kartoffelwedges aus dem Ofen

Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Paprika und Knoblauch. Beilage oder Snack.

40 Min. einfach
Portionen
Portion
Kartoffelwedges aus dem Ofen – Knusprige Kartoffelspalten aus dem Ofen mit Paprika und Knoblauch. Beilage oder Snack.

Zutaten für 1 Portion

  • 200 g Kartoffel
  • 7.5 g Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer
220 kcal · 1 Portion
KH 35 g 62 %
Protein 4 g 7 %
Fett 8 g 31 %

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln waschen und mit Schale in Spalten schneiden.

  2. 2

    Mit Olivenöl, Paprika- und Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.

  3. 3

    Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad rund 30 Minuten goldbraun backen, dabei einmal wenden.

Nährwerte pro Portion

Kalorien220 kcal
Energie921 kJ
Eiweiß4.0 g
Fett7.7 g
davon ges. Fettsäuren1.1 g
Kohlenhydrate35.0 g
davon Zucker1.6 g
Ballaststoffe4.4 g
Salz0.03 g

Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.

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