Hummus mit Gemüse-Sticks
Cremiger Hummus mit knackigen Karotten-, Gurken- und Paprika-Sticks. Schneller Snack mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Zutaten für 1 Portion
- 100 g Hummus
- 75 g Karotte
- 75 g Gurke
- 50 g Paprika rot
- 1 TL Olivenöl zum Beträufeln
- 1 Prise Paprikapulver
Zubereitung
- 1
Karotte, Gurke und Paprika in fingerdicke Sticks schneiden.
- 2
Hummus in eine kleine Schale geben, glatt streichen, mit Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver bestreuen.
- 3
Sticks rund um die Schale anrichten und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 233 kcal |
| Energie | 975 kJ |
| Eiweiß | 9.7 g |
| Fett | 10.4 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 24.9 g |
| davon Zucker | 7.4 g |
| Ballaststoffe | 7.5 g |
| Salz | 1.14 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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