Hummus mit Gemüse-Sticks

Name: Hummus mit Gemüse-Sticks
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Europäisch
Ingredients: 200 g Hummus; 150 g Karotte; 150 g Gurke; 100 g Paprika rot; 1 TL Olivenöl zum Beträufeln; 1 Prise Paprikapulver

Cremiger Hummus mit knackigen Karotten-, Gurken- und Paprika-Sticks. Schneller Snack mit Eiweiß und Ballaststoffen.

10 Min. einfach

Vegan Vegetarisch Schnell (≤20 Min.)Glutenfrei

Portionen

Portion

Hummus mit Gemüse-Sticks – Cremiger Hummus mit knackigen Karotten-, Gurken- und Paprika-Sticks. Schneller Snack mit Eiweiß und Ballaststoffen.

Zutaten für 1 Portion

100 g Hummus
75 g Karotte
75 g Gurke
50 g Paprika rot
1 TL Olivenöl zum Beträufeln
1 Prise Paprikapulver

233 kcal · 1 Portion

KH 25 g 43 %

Protein 10 g 17 %

Fett 10 g 40 %

Zubereitung

1
Karotte, Gurke und Paprika in fingerdicke Sticks schneiden.
2
Hummus in eine kleine Schale geben, glatt streichen, mit Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver bestreuen.
3
Sticks rund um die Schale anrichten und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien	233 kcal
Energie	975 kJ
Eiweiß	9.7 g
Fett	10.4 g
davon ges. Fettsäuren	1.3 g
Kohlenhydrate	24.9 g
davon Zucker	7.4 g
Ballaststoffe	7.5 g
Salz	1.14 g

Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.

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