Nicecream mit Banane

Name: Nicecream mit Banane
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Europäisch
Ingredients: 480 g Banane; 20 g Erdnussbutter; 30 g Zartbitterschokolade; 1 Prise Prise Salz

Veganes Soft-Eis aus gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und Zartbitterschokolade. Ohne Zuckerzusatz, fertig in zehn Minuten.

10 Min. einfach

Vegan Vegetarisch Schnell (≤20 Min.)

Portionen

Portion

Nicecream mit Banane – Veganes Soft-Eis aus gefrorenen Bananen, Erdnussbutter und Zartbitterschokolade. Ohne Zuckerzusatz, fertig in zehn Minuten.

Zutaten für 1 Portion

240 g Banane
10 g Erdnussbutter
15 g Zartbitterschokolade
1 Prise Prise Salz

360 kcal · 1 Portion

KH 64 g 67 %

Protein 6 g 6 %

Fett 11 g 27 %

Zubereitung

1
Reife Bananen in Scheiben schneiden und mindestens 4 Stunden (am besten über Nacht) im Gefrierfach durchfrieren lassen.
2
Gefrorene Bananen, Erdnussbutter und eine Prise Salz in einen leistungsstarken Mixer geben und cremig pürieren. Bei Bedarf 1–2 EL Wasser zugeben.
3
Zartbitterschokolade grob hacken, unter die Nicecream heben.
4
Sofort als Soft-Eis servieren oder für 30 Minuten ins Gefrierfach stellen, damit sie fester wird.

Nährwerte pro Portion

Kalorien	360 kcal
Energie	1233 kJ
Eiweiß	6.0 g
Fett	11.4 g
davon ges. Fettsäuren	4.2 g
Kohlenhydrate	64.0 g
davon Zucker	35.8 g
Ballaststoffe	7.4 g
Salz	0.07 g

Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.

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