Bratapfel mit Walnüssen
Klassisches Wintergericht: Apfel mit einer Füllung aus Walnüssen, Rosinen, Honig und Zimt im Ofen gebacken.
Zubereitung
- 1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Äpfel waschen, Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen, Boden geschlossen lassen.
- 2
Walnüsse grob hacken, mit Rosinen, Honig und Zimt vermengen.
- 3
Äpfel in eine kleine Auflaufform setzen, mit der Nuss-Mischung füllen, je ein Stück Butter aufsetzen.
- 4
Im Ofen 25 bis 30 Minuten backen, bis die Äpfel weich sind. Lauwarm servieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 299 kcal |
| Energie | 645 kJ |
| Eiweiß | 3.1 g |
| Fett | 15.1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 40.4 g |
| davon Zucker | 33.1 g |
| Ballaststoffe | 4.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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