Thunfisch-Salat
Kalorienarmer Thunfischsalat mit Tomaten, Gurke und Balsamicodressing.
Zutaten für 1 Portion
- 130 g Thunfisch im eigenen Saft (Dose)
- 100 g Tomate
- 75 g Gurke
- 25 g Rucola
- 15 ml Balsamico-Essig
- 5.0 g Olivenöl
- nach Geschmack Salz, Pfeffer
- nach Geschmack frischer Basilikum
Zubereitung
- 1
Tomaten in Würfel, Gurke in Scheiben schneiden. Rucola waschen.
- 2
Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerteilen.
- 3
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Olivenöl und Balsamico darüberträufeln.
- 4
Vorsichtig vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 236 kcal |
| Energie | 987 kJ |
| Eiweiß | 34.6 g |
| Fett | 6.8 g |
| davon ges. Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 9.7 g |
| davon Zucker | 6.7 g |
| Ballaststoffe | 2.0 g |
| Salz | 1.08 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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