Putenbrust-Auflauf mit Kartoffeln und Brokkoli
Saftiger Putenbrustauflauf mit Kartoffeln und Brokkoli – proteinreich und gut vorzubereiten.
Zutaten für 1 Portion
- 200 g Putenbrustfilet
- 200 g Kartoffel
- 100 g Brokkoli
- 7.5 g Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Paprikapulver
- nach Geschmack Salz, Pfeffer
Zubereitung
- 1
Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
- 2
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, Brokkoli in Röschen teilen, Putenbrust in Streifen schneiden.
- 3
Alles in einer Auflaufform mit Olivenöl, Knoblauch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- 4
Im Ofen 30–35 Minuten backen, bis Kartoffeln gar und Fleisch durch ist.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 466 kcal |
| Energie | 1954 kJ |
| Eiweiß | 48.6 g |
| Fett | 12.1 g |
| davon ges. Fettsäuren | 2.4 g |
| Kohlenhydrate | 43.6 g |
| davon Zucker | 5.3 g |
| Ballaststoffe | 7.0 g |
| Salz | 5.31 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
Rezepte in der App
Entdecke die große Rezeptauswahl der GoalFuel App
Such dir ein Rezept aus, koch es nach und übernimm es mit einem einzigen Tap ins Ernährungstagebuch. Kalorien und Makros landen automatisch in deiner Tagesbilanz.
- Rezepte aus der App mit einem Tap tracken
- Kalorien & Makros jeder Portion automatisch berechnet
- Dazu jedes Lebensmittel per Barcode-Scan oder Smart-Suche, dauerhaft kostenlos
Weitere Hauptgerichte
Du willst wissen, wie diese Portion in deinen Tagesbedarf passt? Nutze unseren Kalorienrechner — oder schau dir die Nährwert-Datenbank für einzelne Lebensmittel an.