Pumpernickel-Häppchen mit Lachs
Herzhafte Häppchen aus Pumpernickel mit Frischkäse und geräuchertem Lachs.
Portionen
Portion
Zutaten für 1 Portion
- 60 g Pumpernickel
- 30 g Frischkäse
- 40 g Lachs geräuchert
- einige Zweige Dill
- einige Spritzer Zitronensaft
- nach Geschmack Pfeffer
258 kcal · 1 Portion
KH 22 g 36 %
Protein 14 g 22 %
Fett 12 g 42 %
Zubereitung
- 1
Pumpernickel in mundgerechte Quadrate schneiden.
- 2
Jedes Stück mit Frischkäse bestreichen.
- 3
Mit einem Stück geräuchertem Lachs belegen.
- 4
Mit Dill, einem Spritzer Zitrone und Pfeffer garnieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 258 kcal |
| Energie | 1079 kJ |
| Eiweiß | 13.9 g |
| Fett | 11.9 g |
| davon ges. Fettsäuren | 5.6 g |
| Kohlenhydrate | 22.5 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 5.4 g |
| Salz | 1.95 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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