Datteln im Speckmantel
Süß-salziger Party-Klassiker: Datteln umwickelt mit knusprigem Speck aus dem Ofen.
Zutaten für 1 Portion
- 45 g Datteln
- 25 g Frühstücksspeck
- zum Fixieren Zahnstocher
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 1
Datteln entsteinen, falls nötig. Jede Dattel mit einer halben Scheibe Speck umwickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
- 2
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- 3
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 12 Minuten backen, bis der Speck knusprig ist.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 262 kcal |
| Energie | 1096 kJ |
| Eiweiß | 4.4 g |
| Fett | 13.4 g |
| davon ges. Fettsäuren | 4.8 g |
| Kohlenhydrate | 30.1 g |
| davon Zucker | 28.7 g |
| Ballaststoffe | 3.6 g |
| Salz | 0.88 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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