Currywurst mit Pommes
Deftiger Imbiss-Klassiker: gebratene Bratwurst mit würziger Currysauce und knusprigen Pommes.
Zutaten für 1 Portion
- 125 g Bratwurst
- 125 g Pommes frites
- 30 g Ketchup
- 1 TL Currypulver
- 1 Prise Paprikapulver
- nach Geschmack Salz
Zubereitung
- 1
Pommes nach Packungsanweisung im Backofen oder in der Heißluftfritteuse goldbraun backen.
- 2
Bratwürste in einer Pfanne rundum knusprig braten und in mundgerechte Stücke schneiden.
- 3
Ketchup mit Currypulver und Paprikapulver verrühren, leicht erwärmen.
- 4
Wurststücke mit der Currysauce übergießen, Pommes daneben anrichten und sofort servieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 764 kcal |
| Energie | 3198 kJ |
| Eiweiß | 21.0 g |
| Fett | 48.8 g |
| davon ges. Fettsäuren | 13.8 g |
| Kohlenhydrate | 60.3 g |
| davon Zucker | 7.8 g |
| Ballaststoffe | 5.1 g |
| Salz | 3.69 g |
Berechnet aus den verlinkten Zutaten. Gewürze und Kleinmengen werden nicht berücksichtigt.
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