Was Litschi zur süßen Exotik-Frucht macht
Litschi ist eine kleine, süße Frucht mit roter Schale und weißem, saftigem Fruchtfleisch, die ursprünglich aus China stammt. Pro 100 Gramm liefert die Frucht rund 66 Kalorien, 0,8 g Eiweiß, 0,4 g Fett und 15,2 g Kohlenhydrate, davon 15 g Zucker. Damit ist die Frucht relativ zuckerreich, aber dank des hohen Wasseranteils trotzdem kein Kalorienschwergewicht.
Der prägende Nährstoff ist der natürliche Fruchtzucker, der für den intensiv süßen Geschmack sorgt. Die Früchte enthalten außerdem viel Vitamin C. Für Tracker ist die Frucht ein erfrischender Snack, dessen Kalorien sich beim Naschen aus der Schale allerdings leicht unterschätzen lassen, weil die einzelnen Früchte so klein sind.
Kalorien pro Portion
Übliche Portionsgrößen, geschält und entkernt:
- klein (80 g): ca. 53 kcal, 0,6 g Eiweiß, 12,2 g Kohlenhydrate, 12 g Zucker
- mittel (130 g): ca. 86 kcal, 1 g Eiweiß, 19,8 g Kohlenhydrate, 19,5 g Zucker
- groß (180 g): ca. 119 kcal, 1,4 g Eiweiß, 27,4 g Kohlenhydrate, 27 g Zucker
Den genauen Wert für deine eigene Portion kannst du direkt im Portionsrechner auf dieser Seite berechnen.
Litschi als Snack im Defizit
Im Kaloriendefizit ist die Frucht ein guter Süßigkeitenersatz. Eine Handvoll der süßen Früchte stillt das Verlangen nach Süßem bei moderaten Kalorien und liefert dabei Wasser und Vitamine. Wer abnehmen will, sollte allerdings die Menge im Blick behalten, denn aus einer Schale frischer Früchte sind schnell 200 g gegessen. Gegenüber Schokolade oder Gebäck bleibt die Litschi trotzdem die deutlich leichtere Wahl.
Für den Muskelaufbau spielt das Obst keine tragende Rolle, da es kaum Eiweiß liefert. Es eignet sich aber gut als schnelle Kohlenhydratquelle rund um das Training oder als fruchtige Ergänzung in Quark und Joghurt. Kombiniert mit einer Proteinquelle entsteht so ein erfrischender, ausgewogener Snack mit klaren Makros.
Litschi richtig tracken
Die wichtigste Frage ist frisch oder aus der Dose. Litschis im Sirup haben durch den Zuckerzusatz deutlich mehr Kalorien als frische Früchte, oft 80 bis 100 pro 100 g. Trage außerdem nur das essbare Fruchtfleisch ein, nicht das Gewicht mit Schale und Kern, sonst fällt die Rechnung zu hoch aus. Getrocknete Litschis sind nochmals deutlich kalorienreicher.
Mit GoalFuel kannst du deine Lieblingsportion einmal anlegen und nutzt sie dann mit den korrekten Werten. So behältst du auch bei kleinen, süßen Früchten den Überblick über deine Kalorienbilanz.