Was die Clementine zu einem kalorienarmen Snack macht
Die Clementine gehört zu den beliebtesten Wintersnacks und landet von Oktober bis Februar in fast jedem deutschen Obstkorb. Pro 100 g liefert sie nur rund 47 Kalorien, 0,9 g Eiweiß, 10,5 g Kohlenhydrate und 1,7 g Ballaststoffe. Bei 9 g Zucker und nur 0,2 g Fett ist die kleine Zitrusfrucht ein leichter Begleiter für alle, die ihre Makros sauber tracken wollen.
Im Vergleich zur Mandarine ist die Frucht meist kernlos, süßer und leichter zu schälen, was sie zum unkomplizierten Snack für unterwegs macht. Der hohe Wasseranteil sorgt dafür, dass die Energiedichte niedrig bleibt, während Vitamin C und etwas Ballaststoff für ein angenehmes Sättigungsgefühl trotz kleiner Kalorienmenge sorgen.
Clementine-Kalorien pro Portion
Üblich sind ein bis drei Stück als Snack. Die typischen Größen entsprechen:
- 1 kleine (50 g): ca. 24 kcal, 0,5 g Eiweiß, 5,3 g Kohlenhydrate, 4,5 g Zucker
- 1 mittlere (75 g): ca. 35 kcal, 0,7 g Eiweiß, 7,9 g Kohlenhydrate, 6,8 g Zucker
- 1 große (100 g): ca. 47 kcal, 0,9 g Eiweiß, 10,5 g Kohlenhydrate, 9 g Zucker
Deinen genauen Wert kannst du direkt im Portionsrechner auf dieser Seite ermitteln.
Zitrusfrucht zum Abnehmen und als Snack im Training
Beim Abnehmen ist das Obst ein echter Gewinn. Mit unter 50 Kalorien pro Stück stillst du den Süßhunger, ohne dein Defizit zu sprengen. Die Frucht eignet sich gut als Nachtisch oder Nachmittagssnack, wenn die Lust auf etwas Süßes kommt und Schokolade zu viele Kalorien hätte.
Für den Muskelaufbau liefert die Clementine zwar kaum Eiweiß, dafür schnell verfügbare Kohlenhydrate. Direkt nach dem Training kombiniert mit Magerquark oder einem Proteinshake füllst du die Glykogenspeicher auf und bekommst gleichzeitig Vitamine. Als kalorienarme Ergänzung zu einer proteinreichen Mahlzeit macht sie sich ebenfalls gut.
Clementine richtig tracken
Beim Wiegen zählt das essbare Fruchtfleisch, nicht die Schale. Eine ungeschälte Frucht wiegt rund 15 bis 20 Prozent mehr, deshalb solltest du am besten das geschälte Obst auf die Waage legen. Sortenunterschiede zwischen Clementine, Mandarine und Satsuma sind beim Kaloriengehalt minimal, sodass die Werte auf dieser Seite für den Alltag ausreichen.
Mit GoalFuel speicherst du deine Lieblingsportion einmal ab und musst nicht jedes Mal neu rechnen. So bleibt deine Kalorienbilanz auch in der Zitrussaison konsistent.