Fisch & Meeresfrüchte: Protein, Omega-3 und Kalorienvergleich
Fisch und Meeresfrüchte sind ideale Lebensmittel für eine proteinreiche Ernährung. Garnelen und Kabeljau gehören mit unter 90 kcal und über 18 g Protein pro 100 g zu den magersten tierischen Proteinquellen überhaupt. Fettfische wie Lachs oder Makrele liefern dagegen mehr Kalorien – dafür aber wertvolle Omega-3-Fettsäuren.
Für eine Diät sind Weißfisch-Sorten wie Seelachs, Pangasius oder Forelle eine gute Wahl: viel Protein, wenig Fett, moderate Kalorien. Lachs und Thunfisch eignen sich besonders gut für den Muskelaufbau, da sie Protein und gesunde Fette kombinieren.
Tipp: Tiefgefrorener Fisch ist oft günstiger als frischer und steht ihm in Sachen Nährwerte in nichts nach. Bei Thunfisch aus der Dose lohnt sich der Blick aufs Etikett: In eigenem Saft hat er deutlich weniger Kalorien als in Öl eingelegt.
Du möchtest wissen, wie diese Werte in deinen täglichen Kalorienbedarf passen? Nutze unseren Kalorienrechner, um deinen persönlichen Bedarf zu berechnen. Oder schau dir die Übersicht aller Lebensmittel-Kategorien an.