Was Sojamilch unter den Pflanzendrinks auszeichnet
Sojamilch ist der proteinreichste Vertreter unter den pflanzlichen Milchalternativen. Pro 100 Milliliter liefert sie rund 40 Kalorien, 3,3 g Eiweiß, 2,5 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett. Damit kommt der Sojadrink in Sachen Eiweiß fast an Kuhmilch heran, was ihn für Veganer und alle mit Laktoseintoleranz besonders interessant macht.
Anders als Hafer- oder Mandelmilch punktet der Drink mit einem vollständigen Aminosäureprofil. Die 2,5 g Zucker stammen je nach Produkt aus der Bohne selbst oder aus zugesetztem Zucker. Viele Hersteller reichern den Drink zusätzlich mit Calcium und Vitamin B12 an, was die Lücke zu tierischer Milch weiter schließt.
Sojamilch-Kalorien pro Portion
Die Kalorien hängen direkt von der Menge ab. Gängige Portionen:
- 1 Glas (200 ml): ca. 80 kcal, 6,6 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate
- 1 Portion (250 ml): ca. 100 kcal, 8,3 g Eiweiß, 6,3 g Kohlenhydrate
- Schuss im Kaffee (50 ml): ca. 20 kcal, 1,7 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate
Deine individuelle Menge berechnest du direkt im Portionsrechner auf dieser Seite.
Sojamilch zum Abnehmen und im Muskelaufbau
Im Kaloriendefizit ist der Drink eine clevere Wahl: Mit nur 40 Kalorien pro 100 ml ist die ungesüßte Variante deutlich leichter als Vollmilch und liefert trotzdem sättigendes Eiweiß. Wer Kalorien sparen will, greift zur Version ohne Zuckerzusatz.
Beim Muskelaufbau ist Sojamilch praktisch, weil sie pflanzliches Protein in flüssiger Form bringt. In Shakes, Porridge oder Kaffee erhöht sie unkompliziert die Eiweißzufuhr über den Tag. Kombiniert mit Haferflocken oder Proteinpulver wird daraus eine vollwertige Mahlzeit, die sich gut an die eigenen Makros anpassen lässt. Wer das Eiweiß weiter nach oben treiben will, greift zur eiweißangereicherten Variante, die manche Hersteller mit bis zu 6 g Protein pro 100 ml anbieten.
Sojamilch richtig tracken
Der wichtigste Unterschied beim Eintragen: gesüßt oder ungesüßt. Gesüßte Sojamilch kann doppelt so viele Kohlenhydrate enthalten wie die Naturvariante. Auch zwischen Barista-Editionen (mehr Fett für den Schaum) und klassischen Drinks gibt es Unterschiede, deshalb lohnt ein Blick auf die Verpackung. Ein Schuss im Kaffee schlägt mit kaum 20 Kalorien zu Buche, ein großes Glas summiert sich dagegen schon spürbar.
Da der Sojadrink oft täglich im Kaffee oder Müsli landet, kannst du deine Standardmenge in GoalFuel speichern. So bleibt deine Kalorienbilanz konsistent, ohne dass du jeden Schluck neu abmessen musst.